随着社会经济的不断发展，人们对食品安全问题越来越关注。为了能够确保人们所食用的食物无毒、无害，因此食品安全检测技术不断的发展，食品安全检测设备就是通过食品安全检测技术将一些对人具有危害的物质控制在合理的范围之内，推动食品质量安全的发展。

　　食品安全问题数不胜数，不管是何种原因导致的食品安全问题，都是人们所关心的。下面小编给大家介绍一下关于食品安全具体的问题所在。

　　1转基因食品危害健康

　　转基因食品就是在某一种作物的生长过程中，导入其他的物种基因，通过这种方法来提升这一作物的产量与抗性。从现阶段人们的所食用的食品来看，已经有一部分转基因食品被批准食用，但这类食品的安全性始终都是人们广泛关注的话题，其中对转基因食品*关注的莫过于崔永元教授，一直对转基因食品的安全存在质疑。

　　2 环境污染导致的食品安全问题

　　改革开放以来，我国社会经济获得了快速的发展，但是在这个过程中大量的污水、废气被排入河流、土壤之中，使生态环境受到了严重的损害。水资源中的化学有机污染物、重金属超标等，都会对水产品的质量与安全产生影响，如果人们不慎食用被污染的水产品，就可能会造成自身身体健康受到威胁。

　　3 生物化学制剂所造成的种养殖源头污染

　　在科学技术不断发展的过程中，各领域都在积极应用**的科学技术来推动自身的发展，对于养殖业同样如此，各种化肥农药、杀虫剂被不断使用在种植、养殖的过程中，虽然在一定程度上提升了养殖与种植的质量，但产生的食品安全问题不容忽视。另外，在食品加工领域也存在着滥用生物、化学制剂的问题，部分商家就为了可以将食品的保质期进行延长，就会在食品中使用过量的生物制剂，导致食品的微生物、毒素污染，也没有采取有效的杀菌消毒措施进行处理就流入市场，这样就会让病原微生物存在于食品当中，产生严重的食品安全问题。

　　因此，食品安全检测设备的上市就是针对社会上频发的食品安全问题采取的措施，食品安全检测技术对食品质量安全有着重要的影响，对推动食品质量安全发展、维护食品市场秩序有着积极的作用。

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