疫情期间，各大饭馆为了广阔市民的安全开始采纳外卖配送的方法，采纳无触摸配送让人们吃上安全饭，但是食物安全不仅仅在于这一个方面，还有食物自身的安全性，由于各大部分都在防控，饭馆的运营主要是经营者自己在控制，缺少了监督和检测就很难确保食物的安全性，但是由于现在的就餐方法以外卖为主，其流动性为饭馆食物的安全检测带来了很大难度。

　　为了处理外卖食物存在的安全隐患，就应该对外卖配餐企业进行食物的检测作业，确保消费者的饮食健康，食品安全检测仪能够流动性作业，完美适配外卖食物的特色，自身仪器内部携带食物数据库，咱们能够自动增加检测的食物，这样就能够对这类食物树立长时间的动态模型，对其有个全体的追踪的体系，让及时把握食物安全动态。

　　食物安全检测仪适用于农贸市场、农业检测中心、超市、校园餐厅及相关监管部分的农药残留速测和食物安全检测，检测到的记录以列表方式显现，包括检测类别，编号、样品称号、吸光度、抑制率、检测成果、检测人员、检测单位，可按照类别或许编号查询历史记录，点击查询的数据可删除、打印，可把查询的数据直接导出到U盘，点击导出数据，数据直接导出到U盘。

　　农药残留检测（抑制率法）

　　1、按照试剂说明书的过程配制【对照液】和【样品液】

　　2、将【对照液】放入1号对照通道，将【样品液】放入除1号通道以外的其他通道，点击【样品称号】列的空白处挑选【样品称号】，确认好反应时间（默许“180s”），点击【检测】进度条完成后，显现检测成果。

　　3、保存(手动保存)

　　4、打印（手动打印）

　　食物安全检测（空白对照法）

　　1、按照试剂说明书的过程配制【空白液】和【样品液】；

　　2、将【样品液】比色皿放入相应通道，点击样品称号按钮挑选【样品称号】

　　3、检测

　　①将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，点【检测】直接出数。

　　②将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调理【反应时间】，点【检测】进度条完成后，显现检测成果。（反应时间默许“0”）

　　4、保存(手动保存)

　　5、打印（手动打印）

　　通过对食物中的各种方法检测，能够逐步了解食物的安全性，在疫情期间更能保护人们的饮食安全，协助咱们树立食品安全快检快测制度，这对于新时期的食物安全维护具有重要意义。

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